Entonnoir gâteaux iii

Gâteaux frits faciles très semblables aux crêpes.

Battez l'oeuf.Mélangez dans le lait.Tamisez la farine, le sel, le sucre et la levure; incorporer la préparation aux oeufs jusqu'à consistance lisse
Versez l'huile dans une casserole épaisse jusqu'à 2,5 cm de profondeur. Chauffez à 190 degrés (190 ° C).
Verser la pâte à travers l'entonnoir dans l'huile avec un mouvement circulaire pour former une spirale. retourner pour faire dorer l'autre côté.Cuire au brun doré et retirer pour égoutter sur du papier absorbant.Saupoudrer du sucre glace tout en ayant chaud.