Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Goat Berry Kitchen
épinards alfredo enchiladas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/2 yellow onion, diced
- 3 gousses d'ail émincées
- 1 (227 grammes) paquet de champignons frais tranchés
- 600 grammes d'épinards frais, sans tiges
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage mozzarella râpé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage mozzarella râpé
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
-
Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen. cuire et remuer l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils ramollissent, environ 2 minutes.Ajouter les champignons; cuire et remuer jusqu'à ce que les champignons commencent à ramollir, environ 1 minute.Incorporer le mélange d'épinards et cuire jusqu'à ce qu'il soit fané, 3 à 5 minutes.Retirer la casserole du feu.
-
Mélanger le fromage Monterey Jack, le fromage cottage, la crème sure, le sel et le poivre noir au mélange aux épinards.
-
Chauffer une poêle à feu moyen; réchauffer les tortillas une à la fois dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient souples, environ 30 secondes de chaque côté.
-
Déposer le mélange d'épinards au centre de chaque tortilla réchauffée. Rouler la tortilla autour de la garniture; déposer les tortillas fourrées dans un plat à gratin d'un centimètre.Pour la sauce Alfredo sur les enchiladas; garnir de fromage mozzarella.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que la garniture au fromage soit légèrement dorée, 20 à 25 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
330 minCuisine du mondepétrole, mandrin de boeuf dans, onion, gousses d'ail, saucisse de chorizo, des haricots, tomates, eau, tomates, chipotle, tomates, sel poivre,mijoté boeuf tinga
-
40 minCuisine du mondeZucchini, bouillon, onion, tomates, tomates, champignon, Ail, Origan, thym, estragon, marjolaine, viande végétarienne, épinard,spaghetti végétalien
-
0 minCuisine du mondepâtes manicotti, fromage, des œufs, onion, fromage, bouillon, sel à l'ail, thym, poivre, épinard, tomates, fromage,les manicotti de jo
-
135 minCuisine du mondecuisses de poulet, poudre de curry, gingembre, gousses d'ail, flocons de piment, sel, flocons de piment, thym, cuisses de poulet, riz, riz, mangue, onion, gousses d'ail, racine de gingembre, poudre de curry, flocons de piment, sel, thym, Baies d'allspice, sucre, eau, bouillon, jus de citron vert, lait de coco,poulet au curry et mangue
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré