Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
K Douglas
Excellent accompagnement de pommes de terre / légumes
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Cool légèrement.
-
Égouttez les haricots et placez-les dans de l'eau glacée; mettre de côté.
-
Décoller les couches extérieures sèches de la peau de la tête de l'ail.
-
Laisser les peaux de girofle intactes; ne pas séparer.
-
Couper la partie supérieure pointue (environ 2/3 centimètre) exposant les sommets de chaque clou de girofle.
-
Placez la tête d'ail, le côté coupé vers le haut, dans un plat à rôtir peu profond.
-
Ajouter les haricots verts, les pommes de terre, les poivrons et l'oignon.
-
Saupoudrez de sel et de poivre.
-
Arroser de bouillon de poulet.
-
Rôtir les légumes au four à 200 degrés environ 1 heure.
-
Cool slightly.
-
Retirer l'ail rôti; pressez la pâte des gousses individuelles dans un bol séparé.
-
Ajouter le vinaigre, l'huile d'olive et le romarin.
-
Remuer pour combiner.
-
Transférer les légumes dans un bol de service.
-
Ajouter le mélange de vinaigre et mélanger pour bien enrober.
-
Servir tiède, réfrigéré ou à la température ambiante.
-
** Le vinaigre balsamique est le meilleur.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minPatatepatates, tomates, pâte de gingembre, pétrole, cumin, Safran des Indes, poivre de Cayenne, sauce soja, poivre, persil,pommes de terre au gingembre grillées
-
60 minPatateRomarin, ciboulette, Origan, patates, Zucchini, onion, poivre, pétrole, sel, poivre,tranches de pommes de terre, courgettes et oignons aux herbes fraîches
-
75 minPatatebeurre, patates, sel poivre, gelée de jalapeno, fromage, Lait,pommes de terre au parmesan avec jalapeandntilde; o gelée
-
35 minPatatepatates, pétrole, Garam masala, cumin, coriandre, poudre de chili, sel,pommes de terre épicées pakistanaises (zwt-9)
J'ai adoré