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NAKAGO
Fettuccine au brie et au bacon
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger jusqu'à ce que recouvert de sauce.
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À l'aide d'une cuillère perforée, transférer le bacon dans une assiette.
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Jeter le gras de la poêle.
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Ajouter la moitié et la moitié du bouillon de poulet à la même poêle et porter à ébullition à feu moyen.
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Ajouter graduellement le parmesan et remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Ajouter le poivron et le bacon.
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Réduire le feu et ajouter progressivement le Brie en remuant jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Pendant ce temps, faites cuire les fettuccines dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes à croquer.
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Bien égoutter.
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Ajouter les fettuccins à la sauce dans la poêle.
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Toss until coated with sauce.
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Répartir les fettuccines dans les assiettes et servir.
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