Fettuccine au steak au poivre

Name: fettuccine au steak au poivre
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: Steak rond de bœuf désossé de 500 grammes (épaisseur 1,25 centimètre), coupé en fines lanières; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 medium onion, julienned; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 boîtes de conserve (425 grammes chacune) de sauce tomate; 1 boîte (113 grammes) de tiges et de morceaux de champignons, égouttés; 1-1/2 cuillères à café de sel; 1 cuillère à café de basilic séché; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 paquet (454 grammes) de fettuccine; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du parmesan râpé

"Mon mari aime les pâtes, j'ai donc créé ce plat acidulé pour lui", explique Crysta, à l'ouest de New Straitsville, dans l'Ohio.Les bandes de steak rond, de poivron vert et d'oignon sont appréciées - et à 99 ¢ la portion, c'est économique, aussi.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, faire revenir le bœuf, le poivron vert et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.Ajoutez la sauce tomate, les champignons, le sel, le basilic et le poivre.Portez à ébullition.Réduisez le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre
Cuire les fettuccines en suivant les instructions sur l'emballage; égoutter. Servir avec le mélange de boeuf; saupoudrer de fromage.