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Flocons d'avoine à la rhubarbe
C’est une façon merveilleuse d’utiliser la rhubarbe dans votre jardin sans avoir à vous soucier de faire de la tarte. C’est plutôt une farine d’avoine savoureuse que sucrée.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger l'eau, le sel et la rhubarbe dans une casserole; porter à ébullition.Ajouter l'avoine et la cannelle.Réduire le feu à doux; couvrir et cuire, en remuant de temps en temps, 5 à 8 minutes.
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Retirer du feu; incorporer la farine de lin, le miel, l'huile de noix de coco et les graines de chia..
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Nutrition
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