Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Chatongris
Foie gras de boeuf finlandais
Il s’agit d’un aliment traditionnel finlandais à base de foie de bœuf. Les incréments peuvent sembler un peu bizarres, mais surtout si vous aimez le foie, c’est très agréable.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffez le four à 175 ° C.
-
Faire bouillir le riz dans l'eau et le lait jusqu'à ce que le riz soit cuit - tout le liquide n'est pas vaporisé, vous devriez vous retrouver avec un mélange aqueux. Cool.
-
Hacher les oignons finement et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
-
Dans le mélange de riz et de lait refroidi, incorporer le foie, les oignons, les œufs, les raisins secs et les épices. Le mélange devrait encore être assez liquide.
-
Versez le mélange dans un plat à four beurré et peu profond, mettez quelques noix de beurre par-dessus.
-
Cuire au four pendant 1-1,5 h jusqu'à coloration
-
Ce serait traditionnellement servi avec de la confiture d'airelles, mais toute confiture de tarte rouge comme la canneberge devrait être bonne.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minUn plattomates, pétrole, salami, gousses d'ail, du vin, Olives, câpres, persil, nouilles,tagliatelles au salami, olives et tomates au four
-
60 minUn platpoitrines de poulet, velouté de céleri, velouté de céleri, farce au four au goût de poulet, Lait,Casserole de poulet crémeuse et cuite au four
-
90 minUn platpoulet en bouchée, sauce soja, mon chéri, fécule de maïs, eau, pignons de pin, poudre d'ail, graines de sésame, pétrole, brocoli, champignon, chips de carotte, spaghetti de blé,poulet au miel avec légumes
-
155 minUn platdu boeuf, pétrole, onion, sauce aux prunes, poudre de chili, Noix de muscade, sucre, Bière, farine,pot de prunes rôti
J'ai adoré