Fondue au chocolat et à l'orange

Name: fondue au chocolat et à l'orange
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la crème épaisse; 1 cuillère à café de liqueur d'orange; 340 grammes de chocolat noir, haché; 1 cuillère à café de liqueur d'orange; 1 cuillère à café de liqueur d'orange

Un paradis en chocolat et orange, parfait avec des fraises et un gâteau à tremper! Pour de meilleurs résultats, utilisez un chocolat contenant au moins 70% de cacao.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/3 litre contenant de la crème épaisse
1 cuillère à café de liqueur d'orange
340 grammes de chocolat noir, haché

1 cuillère à café de liqueur d'orange
1 cuillère à café de liqueur d'orange

Préparation

Chauffer la crème et le jus d'orange dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à bouillonner sur les bords.
Retirer du feu et incorporer immédiatement le chocolat, le zeste d'orange et la liqueur d'orange jusqu'à consistance lisse.Servez dans un plat à fondue au fond réglage de la chaleur, ou plus loin de la source de chaleur..