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EmmLee
Four à poulet chinois "sauté"
Cela ressemble à un sauté avec la commodité de tout mettre ensemble. Les légumes peuvent être personnalisés pour correspondre à ce qui est à portée de main ou pour satisfaire les goûts de la famille.Simi aime les douceurs et les ail N'appréciez pas les desserts très sucrés, donc selon l'assaisonnement choisi. Servissez-les sur du riz ou des nouilles au lait avec des œufs à emporter et des biscuits de fortune pour un repas chinois facile.
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Ingrédients
- 3 cuisses de poulet désossées, coupées en cubes
- 3 cuisses de poulet désossées, coupées en cubes
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant une carotte, émincée
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du céleri, émincée
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du poivron rouge, tranchée
- 227 grammes de châtaignes d'eau, tranchées
- 227 grammes d'épis de maïs sucrés pour bébé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce de soja pauvre en sodium
Préparation
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Vaporisez une casserole de 9 x 13 po et ajoutez le poulet et les légumes de votre choix (si vous préférez, je mélange simplement le tout dans un sac zippé de gallon, puis versez le tout dans le plat pulvérisé au moment de la cuisson.)
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À l'exception des oignons verts et de l'amidon de maïs, mélanger les ingrédients de la sauce en ajustant la quantité de sucre et d'épices selon vos préférences et parsemer de poulet et de légumes.
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Préchauffer le four à 400 ° C et laisser cuire à découvert environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet et les légumes soient cuits. Agiter une fois environ 30 minutes et vérifier la cuisson.
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Environ 10 minutes avant la fin de la cuisson, mélanger l’eau, l’amidon de maïs, l’huile de sésame, le mélanger au poulet et poursuivre la cuisson pour épaissir la sauce.
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