Framboise à la crème

Dans un grand bol, battre le lait, l'eau et extraire jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Ajouter le mélange pour pouding; fouetter pendant 2 minutes. Laisser reposer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien ramolli. Couvrir et laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange soit partiellement pris.Faire plier dans la crème fouettée.

Placez la moitié des cubes dans un bol en verre de 2 litres. Ajoutez la moitié du mélange à la crème. Saupoudrez soigneusement de confiture.Saupoudrez avec un bol contenant 1/4 litre de framboises.Couchez avec le reste des cubes à gâteau, mélange à la crème et framboises.Garnish avec des boucles de chocolat et de la menthe.