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Friandises au riz épicé indien
Voici une variante de la gâterie traditionnelle aux céréales de riz croustillantes, avec une touche internationale! Des noix de cajou, des raisins secs dorés et de la cardamome sont incorporés dans le mélange pour créer un style indien exotique.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les céréales, les noix de cajou et les raisins secs.
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Faites fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.
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Incorporer les guimauves et la cardamome jusqu'à consistance lisse.
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Versez le mélange de céréales et remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé.
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Étendre uniformément dans un plat graissé allant au four et tapoter légèrement.
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Refroidissez et coupez en carrés..
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