Frites cajun (faibles en gras)

Name: frites cajun (faibles en gras)
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 6 pommes de terre idaho (170 grammes), pelées et coupées en huit; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1 cuillère à café de poudre de chili; 1/2 cuillère à café de cumin; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; aérosol de cuisson

De l'American Diabetes Assn. Ces frites épicées-sucrées sont si croustillantes et savoureuses que vous ne manquerez pas la variété traditionnelle.Postées à l'abri.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.
Combinez les pommes de terre et l'huile dans un grand bol et remuez bien pour bien enrober.
Dans un petit bol, mélanger le poivre de Cayenne, la poudre de chili, le cumin, le sel et le poivre noir. Saupoudrer sur les pommes de terre et bien mélanger jusqu'à ce que toutes les pommes de terre soient recouvertes d'assaisonnement.
Enduisez une grande plaque de cuisson d'enduit à cuisson. Étalez les pommes de terre uniformément sur la plaque à pâtisserie. Cuisez au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient dorées et croustillantes.