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Melissa S
Fromage feta grillé aux câpres
Faites et partagez cette recette de fromage féta grillé aux câpres de.
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Ingrédients
- 4 tranches de fromage feta, tranches épaisses (environ un centimètre d'épaisseur au moins)
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la laitue romaine déchiquetée
- 1/2 small yellow onions or 1/2 small red onion, cut into rings
- 2 tomates roma, tranchées (8 tranches au total)
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive réchauffée
Préparation
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Préchauffer le four à BROIL.
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Placez les tranches de féta sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et faites-les griller des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
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Répartir sur 4 assiettes à salade et disposer la laitue. Décorer avec les rondelles d'oignon.
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Placez une tranche de fromage feta grillé sur chaque motte de laitue et d'oignon. Placez deux tranches de tomate sur chaque motte.
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Versez l'huile d'olive réchauffée sur le mélange et recouvrez de câpres et de basilic.Saupoudrez chaque portion de poivre noir.Garnissez un quartier de citron sur chaque portion
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