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Cook Maldives Cookbook
Galettes de crêpe sans gluten
C'est une façon douce et décadente de commencer votre journée. Vous pouvez les farcir de n'importe quoi, de la pâte de chocolat à la crème fouettée en passant par les fruits, ou tout simplement les rouler avec du beurre et du sucre de baies.
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Ingrédients
Préparation
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Fouetter dans l'eau.
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Faire fondre le beurre à feu mi-vif dans une poêle et remuer pour bien enrober.
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Verser le mélange dans la poêle et mélanger rapidement pour bien enrober. Le mélange doit être mince en croûte.
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Frire jusqu'à ce que doré.
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Transférer dans une assiette et tartiner de confiture.
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Saupoudrer de cannelle/sucre et ajouter les fraises.
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Rouler doucement et servir.
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Enjoy!
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