Galettes de portabella, fromage bleu et noix

Name: galettes de portabella, fromage bleu et noix
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Chapeau de champignons portabella de 400 grammes, nettoyé et haché finement; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des noix, hachées finement; 7 cuillères à soupe de chapelure; 2 tablespoons yellow onions, finely chopped; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre noir; 4 cuillères à soupe de fromage bleu, émietté; 1 oeuf battu

Faites et partagez cette recette de Galettes de portabella, bleu et fromage aux noix.

Ingrédients

Préparation

Avec vos mains, mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Formez des galettes de 4 ¼ po d'épaisseur.
Faire griller sur des braises moyennement élevées ou sur un gril à feu moyen-élevé pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Pour servir, placer chaque burger sur un rouleau ou un pain; Une cuillerée de mayo, puis garnir au goût avec de la laitue, de la tomate, de l’avocat, du concombre et/ou de l’oignon.