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QUARTERGODDESS
Gâteau Bundt aux graines de pavot citron
Il s’agit d’un gâteau au citron et aux graines de pavot moelleux et facile qui était le préféré de mon grand-père.
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Ingrédients
Préparation
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Faire tremper les graines de pavot dans le lait pendant 2 heures. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graisser et fariner une poêle à frire de 25 centimètres.
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Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau et le pouding. Faites un puits au centre et versez de l'eau, de l'huile et des œufs. Battre à basse vitesse jusqu'à consistance homogène. Grattez le bol et battez 4 minutes à vitesse moyenne. Incorporer le mélange de graines de pavot. Verser la pâte dans le moule préparé.
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Cuire au four préchauffé pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis étendre sur une grille et laisser refroidir complètement.
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