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ALIBUNNY
Gâteau à la banane avec glaçage au caramel
C'est un gâteau très humide.Il m'a été demandé d'apporter cela à chaque pot que nous avons au travail.Le gâteau est également très bon sans givre, ou saupoudré de sucre en poudre.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine
-
Un bol d'une capacité de4/5 litres contenant du sucre en poudre
- 2 gros œufs
- 4 grosses bananes bien mûres, en purée
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait chaud
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine
-
Un bol d'une capacité de4/5 litres contenant du sucre en poudre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait chaud
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Un bol d'une capacité de4/5 litres contenant du sucre en poudre
Préparation
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Incorporer le sucre en poudre jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.
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Incorporer la purée de bananes et le lait.
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Combinez la farine, le soda et le sel.
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Ajouter les ingrédients secs au mélange de bananes et bien mélanger.
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Verser la pâte dans un moule 9X13 graissé et légèrement fariné.
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Cuire au four à 350 pendant 45 min ou jusqu'à cuisson complète.
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Laisser refroidir et garnir de glaçage au caramel Penuche.
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Glaçage Penuche Caramel:.
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Faire bouillir le beurre, la cassonade et le lait à feu moyen pendant 2 minutes.
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Cool.
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Beat in powdered sugar until you obtain the desired consistency.
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Verser sur le gâteau et tartiner.
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