Gâteau au café de rhubarbe à la crème sure

Name: gâteau au café de rhubarbe à la crème sure
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tamisée tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de levure chimique; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la rhubarbe hachée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four d'un centimètre.
Fouetter la farine, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte dans un bol.Battre le beurre et la cassonade au batteur électrique dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse, et incorporer la crème sure, l'oeuf et l'extrait de vanille en mélangeant bien. mélange de crème juste jusqu'à incorporation; verser la pâte dans le plat de cuisson préparé. Étaler la rhubarbe sur la pâte.Mettre le sucre blanc à la cannelle dans un petit bol et saupoudrer de sucre à la cannelle sur la rhubarbe.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre, 35 à 45 minutes.