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Laura Cotnoir
Gâteau au café et aux noix
Ce gâteau était celui que ma mère avait trouvé dans un livre de recettes britannique. Alors que je parcourais ma boîte de recettes, je me suis rendu compte que je n'avais pas cette recette. que le gâteau était vraiment dense et fait des couches minces et était plus d'un torte.
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Ingrédients
Préparation
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Lorsque le gâteau est complètement froid, glacer le milieu et les côtés.
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Pour le gâteau, crème beurre et sucre.
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Ajoutez les oeufs un à la fois en les fouettant.
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Ajouter la farine et la levure.
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Ajouter un extrait.
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Verser la pâte dans deux moules à gâteaux et cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
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Refroidir le gâteau complètement avant le glaçage.
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Pour le glaçage, crémer le beurre.
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Ajouter le sucre en poudre et l'extrait et fouetter jusqu'à consistance mousseuse.
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Placez les noix hachées sur du papier ciré.
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When cake is completely cool, ice the middle and sides.
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Ramassez le gâteau en tenant le haut et le bas entre les mains et roulez les côtés dans les noix hachées.
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Terminer le dessus avec du glaçage et décorer avec des moitiés de noix.
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