Gâteau au chocolat avec glaçage noix de coco-pacanes

Name: gâteau au chocolat avec glaçage noix de coco-pacanes
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre à teneur réduite en graisse, en cubes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; 2 oeufs; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la compote de pommes non sucrée; 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 3 cuillères à soupe de cacao; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 3/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du babeurre; GIVRAGE et GARNISH:; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre à teneur réduite en graisse, en cubes; 3 cuillères à soupe de cacao; 2 cuillères à soupe de lait écrémé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant des pacanes hachées, grillées, divisées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la noix de coco râpée sucrée, grillée, divisée; 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille

«Ma famille est complètement folle de ce gâteau moelleux et moelleux au glaçage riche et très chocolaté.Mon père finirait avec la moitié de la casserole s'il le pouvait!» Rivka Kahan - Brooklyn, New York

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le shortening, le sucre et le mélange de sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange friable, environ 2 minutes.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. cacao, bicarbonate de soude et sel; ajouter au mélange de shortening en alternance avec le babeurre, en battant bien après chaque addition.
Verser dans un plat de cuisson de 13 po x 9 po enduit d'un aérosol de cuisson.Cuire au four à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Placez sur une grille.
Pour le glaçage, faites fondre le beurre dans une petite casserole.Ajoutez le lait et amenez à ébullition dans le cacao jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. sur le gâteau chaud. Saupoudrer du reste des noix de pécan et de la noix de coco. Refroidir complètement. Réfrigérer les restes.