Gâteau au vin de pototer

Name: gâteau au vin de pototer
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (517 grammes) paquet de préparation à gâteau jaune; 1 mélange de pudding à la vanille instantanée (142 grammes); Noix de muscade moulue; 80 litres d'eau; 190 litres d'huile végétale; 4 œufs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sherry; sucre de confiseur pour saupoudrer

Un gâteau moelleux et facile, meilleur le lendemain, s'il dure aussi longtemps.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat à gratin de 25 cm.
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le pouding et la noix de muscade. Faites un puits au centre et versez l'eau, l'huile, les œufs et le sherry. Battre à basse vitesse jusqu'à consistance homogène. Grattez le bol et battez 4 minutes à vitesse moyenne. Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.Laisser refroidir dans le moule pendant 15 minutes, puis démouler dans un plat de service et laisser refroidir complètement.Saupoudrer avec le confiseur ' sucre.