Gâteau aux bleuets au fromage en poudre ii

Name: gâteau aux bleuets au fromage en poudre ii
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (517 grammes) paquet de préparation à gâteau jaune; 1 mélange de pudding à la vanille instantanée (96 grammes); Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 60 litres d'eau; 190 litres d'huile végétale; 3 oeufs; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), température ambiante; 1 boîte (468 grammes) de myrtilles égouttées, jus réservé; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer

Ce gâteau est tellement moelleux et facile! Il est délicieux servi en guise de gâteau au café ou de dessert. Le glaçage à la myrtille en fait un très joli gâteau.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat à gratin de 25 cm.
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le pouding et le sucre. Faites un puits au centre et versez de l'eau, de l'huile, des œufs et du fromage à la crème. Battre à basse vitesse jusqu'à consistance homogène. Grattez le bol et battez 4 minutes à vitesse moyenne. Incorporer les bleuets. Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four préchauffé pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis étendre sur une grille et laisser refroidir complètement.
Préparer le glaçage: Dans un petit bol, mélanger le sucre à glacer des confiseurs avec 2 c. À soupe de jus de myrtilles réservé. Arroser du gâteau refroidi.