Gâteau aux canneberges avec sauce au beurre d'amande

Name: gâteau aux canneberges avec sauce au beurre d'amande
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème moitié-moitié; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des canneberges fraîches ou congelées; SAUCE:; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème moitié-moitié; 1 cuillère à café d'extrait d'amande

Laissez place à cette recette dans votre collection. À l'aide de canneberges et d'un glaçage à l'amande douce, faites de ce gâteau au pot-au-lait une chose vraiment spéciale. — Betsy King, Duluth, Minnesota

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 °. Graisser un 8-in. plat de cuisson carré.
Battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse. Incorporer la farine, la poudre à pâte et le sel; incorporer au mélange de beurre.Ajouter les canneberges.Transférer dans le moule préparé.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 35 à 40 minutes. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille.
Pour la sauce, dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez le sucre et la crème; cuire et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 5 minutes.Enlever du feu; incorporer l'extrait. Servir chaud avec un gâteau.