Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Crikkitt
Gâteau aux canneberges et aux noix avec une sauce au beurre chaude
Fatigué des gâteaux simples? Donnez à cette recette un coup de feu! Les amateurs de canneberges l'aimeront certainement car le gâteau est acidulé, mais la sauce au beurre chaude crée l'équilibre idéal entre aigre-doux. Versez la sauce sur le gâteau juste avant de servir. - Katie Kahre, Duluth, Minnesota
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, en cubes
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre
- 130 litres d'eau
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 3 cuillères à café de poudre à pâte
- 1 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait évaporé
- 1 paquet (340 grammes) de canneberges fraîches ou congelées
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix hachées
- SAUCE:
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, en cubes
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait évaporé
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
-
Préchauffer le four à 375 °. Graisser un 13x9-in. poêle à frire.
-
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange friable, environ 2 minutes.Passer graduellement dans de l'eau. Dans un autre bol, fouetter la farine, la poudre à pâte et le sel; ajouter au mélange de beurre en alternance avec du lait, en battant bien après chaque addition. Incorporer les canneberges et les noix (la pâte sera épaisse).
-
Étendre dans le moule préparé. Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille.
-
Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger les ingrédients de la sauce; porter à ébullition à feu moyen, en remuant constamment pour dissoudre le sucre. Servir le gâteau avec la sauce chaude.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
80 minRecettes de Noëldinde, champignon, Rembourrage, fromage, des œufs, Lait, sel,strate de bourrage -
25 minRecettes de Noëllaitue pommée, laitue pommée, les raisins, fromage, fromage, eau, vinaigre de vin, pétrole, sucre, moutarde, onion, noix de soja miel, Bacon,salade d'argentglade -
65 minRecettes de Noëlrenoncule, des pommes en, sucre, farine, beurre, sel, masse,pâtisserie pomme-courge -
50 minRecettes de Noëlbeurre, fromage, sucre, Oeuf, vanille, amande, noix de coco, farine, poudre, Chocolat, Chocolat, beurre, noix de coco,croissants craquelés
J'ai adoré