Gâteau aux pacanes géorgien

Name: gâteau aux pacanes géorgien
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre; 4 gros œufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/2 cuillère à café d'extrait de citron; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 3/4 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées

Cette recette est venue de ma mère et a toujours été un succès avec notre famille. Un goût et vous verrez pourquoi.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.Battre aux extraits.Combiner la farine, le sel, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude; mettre une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de côté.Ajouter le mélange de farine restant au mélange en crème en alternance avec du babeurre.Mélanger les pacanes avec le mélange de farine réservé; incorporer à la pâte.
Verser dans une casserole graissée et farinée de 10 pouces. Cuire au four à 325 ° C pendant 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir à froid pendant 10 minutes avant de laisser refroidir complètement.