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Casualcook
Gâteau de dentelle de la reine anne
Ce gâteau est très bon! Toute ma famille se réunit tous les dimanches pour dîner chez nos parents et j'apporte toujours un dessert. C'est le préféré de ma sœur et de mon beau-frère! J'ai trouvé la recette dans un livre de cuisine acheté sur QVC. "Le meilleur du meilleur de QVC Cookbook" .Cette recette a été soumise par Vivian C.Ferguson.La recette demande que le chocolat soit rasé, mais c'est trop de travail pour moi . Je viens de broyer le chocolat dans mon robot culinaire.
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Ingrédients
- 5 barres chocolatées au chocolat au lait, rasées (ou une barre de 198 grammes)
- Pouding instantané à la vanille de 1 boîte (99 grammes)
- 1/4 litre d'huile végétale
- 3 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du lait
- 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre cristallisé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre cristallisé
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des noix finement hachées (j'utilise une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des arachides grillées sèches hachées)
- 5 barres chocolatées au chocolat au lait, rasées (ou une barre de 198 grammes)
- 1 garniture fouettée dans un récipient (340 grammes)
Préparation
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Tamiser le gâteau et le pudding se mélangent.
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Dans un autre bol, battre l'huile, les œufs et le lait.
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Ajouter au mélange sec et bien battre.
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Verser dans des moules à gâteau graissés de 7,66 centimètres.
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Cuire au four à 325 pendant 15-25 minutes.
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POUR LE GLACEMENT: Battre ensemble le fromage à la crème et les sucres jusqu'à obtenir un mélange très crémeux.
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Incorporer les noix et les morceaux de barre de chocolat au mélange de fromage à la crème.
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Incorporer la garniture fouettée.
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Couches de glace et top cake.
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