Gâteau simple aux prunes (sans gluten)

Name: gâteau simple aux prunes (sans gluten)
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 12 pieces, 12
Ingredients: 5 oeufs séparés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la farine; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la farine; 6 -8 prunes

Cette recette a été transmise à ma famille depuis des générations.Nous sommes une famille allemande et nous adorons cette recette.Je ne l'ai pas essayée avec d'autres fruits, donc je ne sais pas si elle se vendra bien. Si vous aimez, vous pouvez couper vers le bas du sucre, mais cela affectera le goût.L'une de mes caractéristiques préférées de ce gâteau est la garniture friable.

Ingrédients

Préparation

Battre les blancs d'œufs en neige. Cuire les jaunes d'œufs et le sucre ensemble.
bol.Ajoutez la farine et la levure chimique en brassant.Ajouter les blancs d'œufs battus.
Verser dans un moule graissé et fariné et dorer légèrement pendant 10 minutes.
des prunes coupées en deux et déposez-les côté pelure sur le dessus.
de pâte.
Mélanger le beurre et le sucre pour la garniture, ajouter la farine.Saupoudrer.
de prunes jusqu'à ce que uniformément couvert.
Cuire au four à 325 environ 45-60 minutes jusqu'à l'obtention d'une couleur légèrement dorée.Si vous utilisez un mélange de cuisson tout usage sans gluten, vous devrez peut-être le cuire plus longtemps (1 heure 15 minutes?).

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