Gâteau suisse au fromage

Name: gâteau suisse au fromage
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des craquelins de blé minces finement broyés; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage suisse râpé à teneur réduite en matières grasses; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du yogourt nature allégé; 1 gros jaune d'oeuf; 1 gros jaune d'oeuf; 1/4 cuillère à café de basilic séché; 1/8 cuillère à café de romarin séché, broyé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage suisse râpé à teneur réduite en matières grasses; Biscuits assortis

Saveur de fromage suisse, cet apéritif crémeux est irrésistible à une table de buffet de fête! "Je sers ce gâteau au fromage savoureux avant un repas de fête il y a plusieurs années, et c'était le coup du soir", confirme Marjorie Turner de Poquoson, en Virginie. "Presque tout le monde a demandé la recette>"

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les miettes de craquelins et le beurre.Appuyer sur le fond d'un plat à fond creux de 9 po; Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Ajouter le yaourt, l'oeuf, le jaune d'oeuf, le basilic et le romarin; battre à basse vitesse jusqu'à consistance homogène. Incorporer le fromage suisse.
Verser dans la croûte préparée.Placez le plat sur une plaque à pâtisserie.Cuire au four à 350 ° C pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque cerné.Froidir sur une grille pendant 10 minutes.Passer soigneusement un couteau autour du bord du plat pour le détacher; cool 1 heure de plus
Réfrigérer toute la nuit.Retirer les côtés du moule.Couper en quartiers; servir avec des craquelins. Réfrigérer les restes.

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