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Mary Beasley
Gâteau truffe chocolat-orange
Ceci est une version légèrement modifiée d’une recette que j’ai tirée directement de la boîte de mélanges à gâteaux Betty Crocker. Utilisation.C'est un gâteau rapide, facile et assez joli.Grande satisfaction de prendre des pots, rappelez-vous juste si vous mettez le glaçage dessus pour le garder au frais.
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Ingrédients
Préparation
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Retirer du feu.
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Mélangez le mélange à gâteau, l'eau, l'huile, les œufs et l'extrait d'orange jusqu'à homogénéité.
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Verser dans un moule tubulaire graissé et fariné.
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Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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Laisser refroidir 10 minutes sur une grille.
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Tourner le gâteau sur le plat et laisser refroidir complètement.
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Une fois refroidi, givrez avec du givre prêt à épandre.
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Glaçure facultative.
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Chauffer la crème à fouetter dans 1 litre
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casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude (ne pas faire bouillir).
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Remove from heat.
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Incorporer les pépites de chocolat et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.
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Arroser lentement le dessus du gâteau, en laissant un filet sur les bords.
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Si vous utilisez le glaçage facultatif, réfrigérez 1 heure avant de servir pour permettre au chocolat de durcir.
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Garder réfrigéré.
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