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Gâteau truffe chocolat-orange
 
 
0 PortionsPTM50 min

Gâteau truffe chocolat-orange


Ceci est une version légèrement modifiée d’une recette que j’ai tirée directement de la boîte de mélanges à gâteaux Betty Crocker. Utilisation.C'est un gâteau rapide, facile et assez joli.Grande satisfaction de prendre des pots, rappelez-vous juste si vous mettez le glaçage dessus pour le garder au frais.

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Préparation

  1. Retirer du feu.
  2. Mélangez le mélange à gâteau, l'eau, l'huile, les œufs et l'extrait d'orange jusqu'à homogénéité.
  3. Verser dans un moule tubulaire graissé et fariné.
  4. Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
  5. Laisser refroidir 10 minutes sur une grille.
  6. Tourner le gâteau sur le plat et laisser refroidir complètement.
  7. Une fois refroidi, givrez avec du givre prêt à épandre.
  8. Glaçure facultative.
  9. Chauffer la crème à fouetter dans 1 litre
  10. casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude (ne pas faire bouillir).
  11. Remove from heat.
  12. Incorporer les pépites de chocolat et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.
  13. Arroser lentement le dessus du gâteau, en laissant un filet sur les bords.
  14. Si vous utilisez le glaçage facultatif, réfrigérez 1 heure avant de servir pour permettre au chocolat de durcir.
  15. Garder réfrigéré.



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