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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gâteaux au fromage saucisses aux champignons rôtis
 
 
4 PortionsPTM50 min

Gâteaux au fromage saucisses aux champignons rôtis


Un autre petit-déjeuner spécial de brian turner, c’est tout simplement merveilleux. Pour les moments spéciaux où le régime alimentaire peut être suspendu:) Utilisez des champignons de Paris pour les champignons des champs ou des portobellos.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 200C/390F / Gas 6.
  2. Placer les champignons sur une plaque à rôtir, arroser d'huile d'olive et assaisonner.
  3. Cuire au four pendant 15 minutes, puis réduire la température à 140 ° C/au gaz. 4.Cuire à cette température pendant environ une heure et demie.Retirer du four et bien égoutter.Mettre de côté .Tourner le four jusqu'à 180 ° C / 355F / gaz 5.
  4. Pendant ce temps, pour faire les gâteaux à la saucisse, retirez la chair de la saucisse des peaux de saucisses et mettez-la dans un bol.Éliminer les peaux.
  5. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Former quatre gâteaux de taille égale.
  6. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites cuire les gâteaux à la saucisse quelques minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  7. Transférer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four environ 20 minutes, ou jusqu'à cuisson complète.
  8. Juste avant la fin de la cuisson, remettez quatre des champignons rôtis au four pour les réchauffer.
  9. Couper les six champignons rôtis restants en lanières et les faire revenir dans le beurre. Assaisonner et incorporer la ciboulette.
  10. Répartir les lanières de champignons au centre de quatre assiettes de service. Ajouter un champignon entier, un gâteau aux saucisses et un œuf au plat.



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