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Mary P.
Gâteaux aux fruits individuels
Quelque chose que je ne fabrique que pendant les vacances. Bien sûr, vous devez aimer les gâteaux aux fruits. La différence est qu'au lieu de faire un énorme gâteau, ils sont tout à fait convenables et peuvent être congelés pour en profiter à tout moment.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez les noix de pécan, les dates, les cerises et les ananas.
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Ajouter la levure chimique, le sel, la farine et le sucre.
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Bien mélanger avec les mains.
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Battez les œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.
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Ajouter au mélange et bien mélanger.
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Placez-les dans des petits moules en papier et remplissez-les.
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Cuire au four à 140 degrés pendant 40 minutes.
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