Gâteaux de thé i

Name: gâteaux de thé i
Yield: 24
Ingredients: 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel

C'est un très bon gâteau au thé facile à préparer.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Mélangez bien le shortening et le sucre.Ajouter les œufs.Mélangez les ingrédients secs et ajoutez au mélange de shortening jusqu'à ce que la pâte soit ferme et ne semble plus collante (vous n'aurez peut-être pas besoin d'ajouter toute la farine).
Étaler sur une planche farinée. Découper les formes. À décorer avec des pépites de sucre ou du sucre coloré. Re-rouler les garnitures et couper en formes jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée.
Cuire au four sur des plaques à biscuits légèrement graissées pendant 8 à 9 minutes.