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Kitten “The Kawaii Skittle
Gâteaux irlandais aux pommes de terre et au bacon
Merveilleux comme plat d'accompagnement ou pour le petit-déjeuner / brunch. Il est assez riche en gras, surtout si vous utilisez des gouttes pour les faire frire.
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Ingrédients
Préparation
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Égouttez votre bacon sur du papier absorbant.
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Mélangez le bacon avec la purée de pommes de terre, la farine, le sel et le poivre.
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Former en 4 galettes.
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Chauffer le beurre (ou l'huile) dans une poêle et faire cuire les gâteaux à feu moyen environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, servir.
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