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LAURSAVVY
Gaufres a la framboise
Quand je me suis mariée, ma sœur a confectionné un livre de recettes avec ses recettes préférées éprouvées. Neuf ans plus tard, je trouve que c'est le livre que je tire le plus souvent de mon étagère.Ce délicieux régal était parmi eux ....
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des framboises fraîches ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant des framboises congelées
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la garniture fouettée
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème sure
Préparation
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Fouetter ensemble le lait, la crème sure, l'œuf et l'huile.
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Tamiser le mélange de crêpes dans le mélange humide et fouetter pour incorporer.
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You should have a very smooth batter that is a tad on the runny side, but they are WONDERFUL!
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Ceux-ci cuisent très léger et moelleux et fondent dans la bouche.
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Ce ne sont pas des gaufres croustillantes typiques.
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Celles-ci étaient si populaires quand je les ai faites dimanche matin que je devais faire un deuxième lot, mais nous n’avions plus de crème sure.
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J'ai essayé une tasse de yogourt au citron juste pour le plaisir.
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They turned out wonderful as well!
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Pendant la cuisson, ils sentaient un léger parfum de citron et vous goûterez un soupçon de citron en mangeant.
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Very light, and yummy!
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