Génial pouding au pain

J'utilise un bol d'une contenance de 2 litres contenant un plat Corelle avec environ 7,66 centimètres de côté. De cette façon, il gonfle au centre puis s'effondre après la cuisson. raisins secs, canneberges séchées, cerises séchées, pêches.Tous sont très bons.

Je mets 4 morceaux de pain dans le fond, puis des fruits, puis 3 autres morceaux sur le dessus. Après avoir ajouté la crème anglaise, presser tous les morceaux à la fourchette et laisser reposer quelques minutes.

Parsemer de beurre et saupoudrer de sucre et de cannelle.Cuire au four à 375 ° F pendant une heure ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.

Verser dans un bol et verser la sauce autant que vous le souhaitez.