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Jake142
Gouttes de fromage à la crème framboise pépites de chocolat
Ces biscuits sont tellement chargés de saveur de framboise qu'ils vous feront perdre la bouche. Moist et moelleux à la fois! Versez un grand verre de lait froid et dégustez! De la collection de biscuits d'Esther Brody.FOODBIT: Je trouve le meilleur moyen de faire fondre le chocolat au micro-ondes en le plaçant dans un bol, en le recouvrant d'une pellicule plastique et en le mettant au micro-ondes à puissance maximale environ 1 minute par once, bien mélanger.
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Ingrédients
Préparation
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PRÉCHAUFFER le four à 350 F.
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MÉLANGER dans un bol la farine et le bicarbonate de soude.
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BATTRE dans un autre bol le beurre, le sucre et le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse; incorporer l'œuf et le chocolat fondu jusqu'à consistance homogène; ajouter le mélange de farine et bien mélanger; incorporer les chips de framboise.
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GOUTTEZ de cuillerées à thé arrondies espacées de 5 cm environ sur des plaques à biscuits non graissées.
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CUIRE au four préchauffé sur la grille centrale pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus des biscuits ressorte lorsque vous les touchez légèrement; transférer immédiatement sur des grilles pour refroidir.
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