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Mirelly
Gras burger barbecue au miel
Les burgers de bœuf grillés sont garnis de sauce barbecue au miel, de bacon croustillant, de rondelles d'oignon, de tranches de fromage et de tomates.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le boeuf haché, les oignons verts, la poudre d'ail et le poivre de Cayenne; former quatre galettes.Saupoudrer les deux côtés avec un assaisonnement pour bifteck.Couvrir et refroidir. (Celles-ci peuvent être préparées plusieurs heures à l'avance.)
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Badigeonner les brioches de beurre fondu, réserver. Mélanger la sauce barbecue avec le miel dans un petit bol; mettre de côté.
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Préchauffer le gril (à feu mi-vif). Griller les hamburgers à une température interne de 160 ° F, environ 4 à 6 minutes de chaque côté. Deux minutes avant la fin des hamburgers, faire griller les petits pains, côté beurre vers le bas, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Placez Borden® American Fromage Singles sur des hamburgers pour faire fondre.
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Servir chaque hamburger sur un petit pain beurré avec 2 tranches de rondelles de bacon croustillantes et d'oignon, une sauce barbecue au miel, de la laitue et des tomates.
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