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Shiara
Gruau à l'ananas
La farine d'avoine pour le petit-déjeuner est un produit standard, mais j'aime bien la mélanger un peu. Cette version bénéficie d'une douceur naturelle grâce au jus d'ananas et aux friandises.Elle vaut vraiment la peine d'essayer! Maria Regakis, Somerville, Massachusetts
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Ingrédients
- 1/3 litre d'eau
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des friandises à l'ananas non sucrées
- 1/4 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des friandises à l'ananas non sucrées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs
Préparation
-
Dans une grande casserole, porter l'eau, le jus d'ananas et le sel à ébullition à feu moyen. Incorporer l'avoine; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement
-
Retirer du feu.Incorporer les ananas, les raisins secs, la cassonade, la cannelle et la vanille.Couvrir et laisser reposer pendant 2-3 minutes.Rincorer aux noix.Servir avec du lait si désiré.
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