Guérison kachadi

Le docteur Oriental de mon mari l'a recommandé pour un apport en protéines dans son régime alimentaire. Je l'ai fabriqué aujourd'hui et la maison sentait si bon. Les épices sont très aromatiques et sont un must dans cette délicieuse recette.Je n'ai pas utilisé de ghee mais de la terre Équilibrez la margarine végétalienne à la place, car je ne mange généralement pas de produits laitiers. Elle ne contient pas de gras trans comme les autres margarines.Il a bien fonctionné.J'ai aussi utilisé du riz au jasmin à la place de la basmati, car c Je n'ai pas eu les cosses, j'ai mis dans environ 0,5 c. À thé. Il est très fort, donc si vous voulez utiliser 0,25 c. À thé. Toutes mes épices ont été moulues dans cette recette.J'ai utilisé du bouillon de poulet pour le garder végétarien. J'ai fait tremper mon riz et mon dahl ensemble au lieu de les séparer pendant quelques heures.Plus vous le laissez longtemps, plus il ramollit et je crois que le temps de cuisson est réduit. Gardez un œil dessus dès que vous commencez à le faire bouillir. Remarque, je n'ai pas inclus le temps de trempage pour le riz et le dahl dans cette recette.