Hamburger pilaf

Name: hamburger pilaf
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2-4
Ingredients: 1 onion, diced; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 cuillère à soupe d'huile; 200 grammes de boeuf haché maigre; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 gousse d'ail, émincée; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement pour légumes (comme madame dash); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz à grains longs, cru; 1/2 litre de bouillon de boeuf (chauffé au micro-ondes); 1/2 litre de bouillon de boeuf (chauffé au micro-ondes)

Cela rend un repas rapide de type "hamburger helper". Veillez à utiliser un bon bouillon de bœuf, car il donne beaucoup de saveur à votre plat.Parfois, j'ajoute des champignons tranchés que je saute avec l'oignon et le poivre.Cela peut aussi être fait avec du poulet haché, en utilisant du bouillon de poulet.

Ingrédients

Préparation

Faire sauter l'oignon et le poivron vert dans l'huile jusqu'à tendreté.
Ajouter le bœuf et l'ail, casser la viande et cuire jusqu'à cuisson complète.
Assaisonner avec du sel, du poivre et des légumes.
Ajouter le riz, cuire et remuer jusqu'à ce que le riz devienne translucide, mais pas brun.
Ajouter 130 litres de bouillon chaud en remuant jusqu'à absorption.
Ajouter le bouillon restant. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et le liquide absorbé. Cela devrait prendre environ 20 minutes. Servir.

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