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Jennifer D.
Hamburgers au basilic
"Nous fabriquons ces hamburgers rafraîchissants depuis des années, explique Jill Christopher, de Grants Pass, dans l'Oregon. Servis sur des rouleaux à l'oignon avec du fromage à la crème et de l'avocat, ils constituent un changement intéressant par rapport au cheeseburger ordinaire. quand on fait un barbecue.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger les cinq premiers ingrédients. Mélanger le bœuf avec le mélange et bien mélanger.
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Griller à découvert à feu moyen-chaud pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le jus soit clair.
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Étendre le fromage à la crème sur le côté coupé des rouleaux. Déposer les hamburgers, l'oignon et l'avocat sur le dessous des rouleaux; remplacer les dessus.
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