Hamburgers aux pommes, au cheddar et au bacon

Name: hamburgers aux pommes, au cheddar et au bacon
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; 130 litres de cidre ou de jus de pomme; 3 tranches de bacon cuites et émiettées; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 2 c. À thé d'assaisonnement pour steak de Montréal; Boeuf haché maigre de 400 grammes (maigre à 90%); Rouleau de saucisses de porc Jones sans sucre de 400 grammes; 6 rouleaux d'oignon, divisés; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la mayonnaise; 6 slices onion; 6 feuilles de romaine

Vous ne croirez pas à quel point ces hamburgers sont juteux. Le secret est le cidre de pomme; C’est juste assez pour que tout reste humide.Vos invités apprécieront la saveur, mais ne seront pas en mesure de cerner le problème. - Shelly Bevington-Fisher, Hermiston, Oregon

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les cinq premiers ingrédients. Ajouter le bœuf et les saucisses; mélanger légèrement mais soigneusement. Former six galettes.
Dans une grande poêle, cuire les hamburgers à feu moyen pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °. Étendre les petits pains avec de la mayonnaise; garnir de hamburgers, d'oignons et de romaine.