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K.Thomas
Haricots Calico
Cette casserole est la meilleure! Je l’emporte dans les petits pots, les pique-niques, les voyages en camping, etc.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du bacon, haché
- Boeuf haché maigre de 400 grammes
- 1 (425 grammes) peut haricots de Lima, égouttés
- 1 (425 grammes) peut haricots de Lima, égouttés
- 1 (425 grammes) peut haricots de Lima, égouttés
- 1 (425 grammes) peut haricots de Lima, égouttés
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du ketchup
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun emballé
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
- 1 cuillère à café de moutarde en poudre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
-
Placer le bacon et le boeuf haché dans une grande poêle.Cuire à feu moyen-vif jusqu'à coloration homogène. Égoutter et réserver.
-
Dans une casserole de quatre pintes, mélanger le bacon, le bœuf haché, le porc et les haricots, les haricots rouges, les haricots beurre, les haricots jaunes, le ketchup, les oignons, le vinaigre, la moutarde sèche et le céleri.
-
Couvrir et cuire au four pendant 1 heure.
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