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MICKEYMOO
Haricots de fête de bloc
—La Donna Daley, Elyria, Ohio
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Ingrédients
- 900 grammes de boeuf haché
- A bowl with a capacity of 1/2 liter containing chopped onion
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du céleri haché
- 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate
- 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du ketchup
- 1 boîte (411 grammes) de haricots jaunes coupés et égouttés
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- 1 boîte (411 grammes) de haricots jaunes coupés et égouttés
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun emballé
- 2 cuillères à soupe de moutarde préparée
Préparation
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Dans un grand four hollandais, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé; égoutter.Ajouter l'oignon et le céleri; cuire, à découvert, jusqu'à tendreté. Incorporer la soupe, la pâte de tomates et le ketchup; laisser mijoter, à découvert, 15-20 minutes
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Verser dans un grand torréfacteur. Incorporer les haricots, la cassonade et la moutarde.Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 1 heure.
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