Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Fotografiado
Haricots pinto et pruneaux (végétalien)
Voici un plat d'inspiration méditerranéenne simple et rapide.Vous pouvez également remplacer les haricots pinto par des haricots roses, des cannellinis ou des haricots Great Northern. Les abricots turcs, les dattes, les raisins secs / les raisins de Corinthe peuvent également servir à la fabrication de pruneaux. Boston à Bombay.Servez sur des pâtes, du riz brun, du coucous, du quinoa, etc. accompagnés de légumes cuits à la vapeur de choix (nous avons servi les haricots sur du couscous de blé entier avec un côté de haricots verts fraîchement cuits à la vapeur) ou préférez une simple salade verte. Les non-végétaliens peuvent profiter du mélange de haricots garni d'une garniture de feta émiettée ...
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des haricots roses séchés
- 60 litres d'huile d'olive
- 1 large yellow onion, diced
- 1 gousse d'ail, en purée
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des tomates fraîches, coupées en dés (j'ai essayé)Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des tomates en conserve rôties au feu etUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant des restes de marinara sauce) ouUn bol d'une capacité de1/2 litre contenant des tomates en dés en conserve
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du pruneau, dénoyautée et coupée en petits dés (réduite de A tasse d'une contenance de 190 ml contenant)
- 2 cuillères à soupe de vinaigre (le vinaigre n'était pas spécifié mais j'ai essayé le cidre de pomme cru)
- 60 litres de jus de pomme ou 60 litres de cidre
Préparation
-
Cuire les haricots secs * en réservant * une partie de
-
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle ou une casserole.
-
Faire dorer légèrement les oignons et l'ail pendant quelques minutes.
-
Ajouter tous les ingrédients sauf les haricots et laisser mijoter environ 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les oignons et les pruneaux soient tendres.
-
Ajoutez les haricots égouttés (et un peu de bouillon de haricots pour éclaircir la sauce si nécessaire.) Faites chauffer pendant quelques minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minDes haricotsdu boeuf, onion, jalapenos, Ail, assaisonnement pour tacos marque Taco Bell, des haricots, des haricots, blé, tomates, tomates, vinaigrette de ranch, bouillon, fromage, Crème fraîche, Fritos chips de maïs,Soupe à tacos épicée -
30 minDes haricotsdes haricots, pétrole, onion, gousse d'ail, tomates, prune, vinaigre vinaigre n'a pas été spécifié pomme essayée, jus de pomme, cannelle, clous de girofle, Noix de muscade, baie, sel, poivre, basilic en rubans, citron,haricots pinto et pruneaux (végétalien) -
70 minDes haricotsBacon, pomme en, onion, sauce barbecue, sucre, des haricots,haricots au four sucrés et acidulés -
735 minDes haricotsdu boeuf, onion, des haricots, sauce piquante, bouillon, champignon, sel, poivre,le gros burrito
J'ai adoré