Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Eugene Darron
Jambon cuit au champagne
Le champagne, la cassonade et le miel forment un beau glaçage.Les tranches de jambon sont tendres et juteuses à chaque fois. - Linda Foreman, Locust Grove, Oklahoma
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Placer le jambon sur une grille dans une rôtissoire peu profonde.Réservez la surface du jambon en formant des losanges 1/2 po.Bake, à découvert, à 325 ° C pendant 1,5 heure.
-
Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger le reste des ingrédients. Porter à ébullition; cuire jusqu'à ce que le glaçage soit réduit de moitié.Retirer du feu.
-
Badigeonner le jambon avec le glaçage; cuire 30 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 140 °, en badigeonnant deux fois avec de la glace. Servir avec le glaçage restant.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
450 minRecettes de plats réconfortantsdu boeuf, onion, tomates, blé, des haricots, bouillon, tomates, poudre d'ail, chipotle, riz, fromage,soupe de bœuf sud-ouest à la mijoteuse -
330 minRecettes De Dîner De Pouletpoulet à la sauce gravy, bouillon, poulet à la sauce gravy, patates, carottes, des haricots, poivre, fécule de maïs, eau, onion,dîner de poulet à la mijoteuse -
25 minRecettes De Dîner De Pouletnouilles, poitrines de poulet, poivre, beurre, soupe au poulet à la crème non diluée, fromage, jambon, eau, persil,raccourci poulet cordon bleu -
60 minRecettes de plats réconfortantsonion, carottes, pétrole, poudre de chili, gousses d'ail, cumin, Origan, bouillon, Lentilles, tomates, patates, des haricots, sel, poivre,ragoût de pommes de terre aux lentilles
J'ai adoré