Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Ailee
Jarret d'agneau au curry
Faites et partagez cette recette de Curry d'agneau à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande casserole.Ajoutez l'agneau et faites-le dorer - vous devrez le faire en deux ou trois fois.Retirez-le dans une assiette.
-
Faire chauffer le reste de l'huile dans la même poêle et ajouter les oignons.Cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange soit ramolli. Incorporer l'ail et le gingembre, cuire pendant 1 minute, puis ajouter la cardamome et la pâte de curry.Cuire en remuant pendant une minute.
-
Ajouter les tomates, le lait de coco et le bouillon en mélangeant.
-
Remettez les jarrets dans la casserole. porter à ébullition puis couvrir. Tremper doucement pendant environ 2 heures ou jusqu'à ce que l'agneau soit tendre.
-
Servir garni de coriandre fraîche.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
65 minCurriesdu boeuf, gousses d'ail, gingembre, onion, eau, Chili, coriandre, menthe, sel, pétrole, onion, gingembre, gousses d'ail, coriandre, cumin, Safran des Indes, poudre de chili, tomates, eau, sel, cardamome ouverte, clous de girofle, cannelle en, baie, yaourt, amandes, coriandre,curry aux boulettes de viande kofta -
25 minCurriesPâtes, pétrole, poitrine de poulet en tofu, gousses d'ail, racine de gingembre, onion, poudre de curry, pâte au Chili, poireaux, carotte, poivre, germes de soja, bouillon de légumes, sauce soja, sucre, pétrole, riz,vermicelles au poulet au curry chaud -
20 minCurriesviande de crevettes, beurre, onion, noix de coco, poudre de chili, poudre de paprika, cannelle, baie, Garam masala, graines de fenugrec, gingembre, tomates, yaourt,curia de crevettes pathia -
30 minCurriespétrole, moutarde, piments, graines de fenugrec, curry, onion, tomates, gingembre, gousses d'ail, poudre de curcuma, poudre de chili, poudre de coriandre, sel, pâte de tamarin, poisson,curry de poisson facile
J'ai adoré