Jus de canneberges

Name: jus de canneberges
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 12 gousses entières; 12 épices entières; 2,5 litres d'eau; 1 boîte (340 grammes) de concentré de jus de pomme congelé; 1 boîte (326 grammes) de concentré de jus de canneberge congelé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé

"Voici une boisson qui change agréablement du cidre chaud habituel", écrit Carol Mead de Los Alamos, au Nouveau-Mexique.

Ingrédients

Préparation

Placez les clous de girofle et les épices sur une double épaisseur de gaze; soulevez les coins de tissu et attachez-les avec de la ficelle de cuisine pour former un sac.Placez le reste des ingrédients dans une grande casserole; ajouter le sac à épices.Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes.
Jeter le sac à épices..