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Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Kabocha au curry
 
 
8 PortionsPTM35 min

Kabocha au curry


Kabocha est ma courge / citrouille préférée.Servez-le comme plat principal végétarien avec du riz ou ajoutez-y de la viande.Il peut également être un excellent plat d'accompagnement pour remplacer vos pommes de terre lorsque vous mangez de la viande rouge.Me et mon mari l'aiment bien, pas vraiment le des gamins.

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Préparation

  1. Chauffer l'huile de sésame dans une grande poêle à feu moyen.
  2. Ajouter le kabocha et l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que les oignons soient tendres et translucides, environ 10 minutes.Incorporer le lait de coco, la sauce de poisson, le gingembre et la poudre de cari.Faire mijoter; cuire jusqu'à ce que les saveurs se combinent, environ 5 minutes.Assaisonner avec la cassonade et le sel..


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