Kathy 2 - salade de pousses de soja (zwt ii - asie)

Name: kathy 2 - salade de pousses de soja (zwt ii - asie)
Total time: 10 min
Yield: 4 4 oz
Ingredients: Germes de soja de 400 grammes (rincés et égouttés); Crevettes séchées de 28 grammes (authentiques, mais facultatives); 2 green onions (chopped); 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café d'huile de sésame; 1 cuillère à café de vinaigre; 1 cuillère à café de sauce soja; 1/2 cuillère à café de sucre

Une autre des recettes préférées de ma soeur à partir de son "livre de recettes Wei-Chuan" de Huang Su Huei, elle l’avait trouvée lorsqu’elle vivait à Taiwan. Comme la dernière, c’est si facile à résoudre.

Ingrédients

Germes de soja de 400 grammes (rincés et égouttés)
Crevettes séchées de 28 grammes (authentiques, mais facultatives)
2 green onions (chopped)
1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café d'huile de sésame
1 cuillère à café de vinaigre
1 cuillère à café de sauce soja
1/2 cuillère à café de sucre

Préparation

Mettez les choux dans un plat de service. Top w/crevettes et oignons verts.
Mélanger le reste des ingrédients dans un petit bol et en égoutter ou comme une salade.